食品备案查询如何查证保健食品的合法性？

食品进口商检备案收发货人备案信息怎么操作

上海口岸方案：
办理材料

进口商应当在食品进口前完成备案工作，申请备案须提供以下纸质材料（每份材料都需加盖企业公章）：


1.填制准确完备的收货人备案申请表（附件2）；


2.工商营业执照、组织机构代码证书（三证合一后可提供新营业执照代替工商营业执照、组织机构代码证书）、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本；


3.企业质量安全管理制度（可参考附件3）；


4.与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；


5.拟经营的食品种类、存放地点（需提供仓库名称、地址、联系人、联系方式等信息，格式可参考附件
4。如为租赁仓库，则须同时提供租赁合同复印件、仓储企业营业执照或备案仓库备案凭证等食品存储资质证明复印件。进口食品仓储场地要求参考附件5；）


6.两年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）；


7.自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本。

办理流程：


1.进口商备案

进口商在提供上述纸质文件材料的同时，应当通过备案管理系统(备案系统登陆网址：)填写并提交备案申请表，须按要求如实填写相关信息。提交备案信息后，获得系统生成的备案号和查询编号，凭备案号和查询编号查询备案进程或者修改备案信息。

进口商提交的备案资料及电子信息经上海检验检疫局核实通过后，准予受理备案并提交国家质检总局审核。国家质检总局审核通过后，发布进口商备案名单。企业可通过备案管理系统查询申请状态。

进口商名称、地址、电话等信息发生变化时，应当及时通过备案管理系统提出修改申请，并提交相关纸质材料，经审核同意后，予以修改。办理进口商备案变更的，须提交如下材料（每份材料都需加盖企业公章）：


（1）填制准确完备的收货人备案申请表格；


（2）变更内容的情况说明，若变更涉及到证件的，需提供原件及复印件。


2.境外出口商或代理商备案及境外生产企业信息记录

向我国出口食品的境外出口商或代理商（以下简称出口商）应当通过备案管理系统向国家质检总局申请备案，并对所提供的备案信息的真实性负责。向我国出口食品的境外食品生产企业（以下简称生产企业）应通过备案管理系统填写有关信息，完成境外生产企业信息记录工作并获得境外生产企业信息记录号。已获得在华注册资格的生产企业可免于填写有关信息，由系统自动生成信息记录号进口商可通过备案管理系统(备案系统登陆网址：)
为向其提供食品的生产企业和出口商填写有关信息，无需提交纸质资料审核。如境外生产企业、出口商或代理商遇到问题可直接拨打系统客服咨询电话400-665-9988电话或将问题发送邮箱beianguanli@，系统后台维护人员将及时回复。


3.进口和销售记录填写工作


(1)进口商或其代理人在报检时，应当在报检单中的“合同订立的特殊条款以及其他要求”一栏中注明进口食品进出口商名称及备案编号。2015年10月1日起，进口食品报检时还须提交上一批次食品的进口和销售记录，并在《进口食品安全承诺书（样张）》（附件7）中注明对应的报检号。首次进口食品的企业，应在《进口食品安全承诺书（样张）》中选勾说明。


(2)进口商应建立食品进口和销售记录制度。备案系统升级版启用后，进口商应按照国家质检总局2012年第55号公告要求，在取得《入境货物检验检疫证明》后2个工作日内通过新备案系统完成进口记录的填写，在每次销售后2个工作日内完成销售记录的填写，并对信息的真实性负责。

进口商应按照新《食品安全法》第九十八条规定保存进口、销售记录和凭证，保存期限不得少于产品保质期满后6个月，没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。


(3)上海检验检疫局负责对进口食品结关地为上海的进口食品进出口商备案及进口和填写情况实施监督抽查。备案信息、进口和销售记录不符合要求的，进口商应当及时更正、完善。未按要求及时完成更正、完善工作的，有关信息将作为不良记录录入信用记录，并加强对其进口产品的检验检疫。对未建立、遵守食品进口和销售记录制度的进口商，将按照相关法律法规给予处罚。

如何能查阅到备案的食品安全企业标准

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一是直接请食品安全企业标准备案的企业提供，二是到食品安全企业标准备案企业所在的省、市卫生监督局查询。

如何查证保健食品的合法性？

是保健品还是食品？是真、是假？
　　最简单而又确切的鉴别方法：就是看包装上的批准文号。 跟你讲一下保健食品（保健品）和食品的简单鉴别方法。
1.保健品在包装上一定能够看到国家药监局的批准文号：国食健字G或(J)，字母G指国产J指进口。 或卫生部的批准文号：卫食健字或（卫食健进字）。 并且规定在包装或标签上方必须标有保健品的特殊标识：“蓝帽子”，一个类似蓝帽子的图案,下面有保健食品四个字。保健食品四个字的下面就是国家药监局或卫生部的批准文号。 没有蓝帽子的就是假的保健品。
2.食品在包装上标示有“食品生产许可证号”都是以QS开头后面是流水号。有“卫生许可证号”以各省的简称开头后面是流水号，如豫卫食证字、粤卫证食字、沪卫食证字等，它的标识是一个长方形的白底里有个变形蓝Q字加白色的
S。QS标识下面有质量安全四个字。
　　总之你买药品时就要看有没有批准文号：“国药准字”，有国药准字你还有疑问的话，你就登陆国家药监局数据库，查不到就是假药。你买保健品时就要看：有没有蓝帽子和国家的批准文号,你也可以登陆国家药监局数据库，查不到的就是假保健品。你买食品时要看有没有QS标识和食品生产许可证号。连你家的酱油标签上也有QS标识。现在有些化妆品也有QS标识，因为QS标识是质量安全的标识。

　　因为凡是药品、保健食品（即保健品）都必须经过国家食品药品监督管理局注册，并发给药品、保健品的批准文号才可以生产或上市销售，凡是经过国家食品药品监督管理局注册，并发给批准文号的药品、保健品在国家药监局数据库都有备案。都可以查的到，查不到的就是假药或假保健品，也有可能是食品，因为食品在国家药监局数据库没有备案。

　　国家药监局数据查询网址：您输入网址/datasearch/face3/dir.html
　　— 点击国家食品药品监督管理局数据查询 — 点击国产保健品或进口保健品 — 输入保健品名称或批准文号 — 点击查询。结果就出来了。查不到的就是假的。如果查药品就选择国产药品或进口药品，然后选择化学药品或中药或生物制剂。