佛跳墙vp n极光极光vp加速器


佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。它始创于清朝初年,它的诞生地就是福建省福州市的“聚春园酒楼”。为什么要称之为佛跳墙呢?当年,在我国福建省福州市的“聚春园酒楼”,做这道菜是很有名气的,一些文人墨客闻名而来。这些文人品尝后,赞不绝口,免不了要以诗助兴,这是古时的习俗。有一次,秀才们轮流赋诗。其中一位秀才赋诗曰:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”意思是,此菜的香味太诱人了,就连“佛”闻到之后,都会启动凡心!

你们应该都听说过佛跳墙吧,这道菜对于我而言可是一道奢侈菜品了,而且里面的食材品种特别多,能够满足每个朋友口味。

佛跳墙是很多朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做佛跳墙吗?



1,白菜500g,香菇20g,海参1个,鱼翅50g,鹌鹑蛋100g,高汤200ml,盐20g,排骨100g。(食材是很丰富的,在我看来像海参、鸽子蛋、鸭胗、鸭腿、猪肚、猪蹄、冬笋、香菇、花胶、猪脚筋、鲍鱼、海虾、文蛤、香螺,这些都是可以放进去的)多种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。



2,排骨洗净,鹌鹑蛋剥皮,白菜切段,在锅中依次放入白菜,排骨,鹌鹑蛋,鱼翅,香菇,海参。

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