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本专业可参加职教高考、3
2、三校生、单招升本、专科大学，享统招生待遇，毕业颁发本/专毕业证书及学位证书。

擅长川菜滇菜粤菜江浙菜宴席制作个人荣誉:2001年荣获云南省第二届旅游文化美食节及宣威火腿美食节两枚金牌；2002年在马来西亚吉隆坡举办的第四届中国烹饪世界大赛中获得个人大赛金牌一枚、银牌一枚、团体赛银奖杯一座；2007年荣获第五届全国烹饪技术大赛（昆明赛区）“特殊贡献奖”称号；2012年被澜沧江、湄公河流域国家文化节西双版纳民族特色美食大赛特聘为评委。

擅长粤菜、川菜、湘菜、赣菜、徽菜制作，经历:1980年在昆旅集团青山酒家工作;1985年-1987年在云南驻深圳办事处南苑酒家;1987年-2000年在海棠饭店工作;1993年随云南经贸代表团访美国做滇菜表演;2000年-2003年在中国驻摩洛哥大使馆工作;2003年-2008年在海棠饭店工作;2008年-2010年在中国驻苏黎世总领馆工作。个人格⾔言:肌肉是炼出来的，手艺也是练出来的。

擅长滇菜、川菜、湘菜、赣菜、制作，个人经历:2003年参加第五届全国烹饪技术大赛个人赛获得银奖；2006年荣获昆明地区职工餐饮客房类工种技术技能大赛“中式烹调师”技术能手称号；2008年10月参加锦晖陶瓷杯云南省第三届烹饪技能大赛，获得中式烹饪个人特金奖；2011年1月获得“云南烹饪大师”荣誉称号；2011年被云南省烹饪协会聘请为理事会常务理事；2011年9月在融通金厨杯青年厨师技能大赛中荣获金奖；2012年6月在第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛中荣获金奖。

擅长中餐热菜制作，个人简历:1985年昆明翠湖宾馆参加工作，任宴会热炒主厨；1999-2003年昆明世博花园酒店任行政总厨；2004-2007年普洱高登酒店任餐饮总监；2008年-2012年丽江中国味道任总经理；2012年-2017年西南林业大学国际交流中心任餐厅经理；2018年至今云南新东方烹饪学校任教。

余青松从事烹饪教育工作已经多年，他有自己独有的上课模式和风格：风趣、幽默、轻松，讲解透彻，将学生应掌握的知识点都讲得细致入微，将烹饪理论和实践完美结合。余老师不仅在技能的传授上出神入化，在学生的管理上也是自有一套，结合每一个学生的特点，因材施教，个别辅导。

2015、2016连续两年被五华区教育局评选为优秀班主任；2019年荣获云南省烹饪大赛个人金奖。

2013年获百万职工技能大赛食品雕刻金奖；2015年获云南第三届烹饪大赛食品雕刻金奖；2018年获第八届全国烹饪技能大赛果蔬雕刻金奖；2018年获云南省第五届职工技术技能大赛果蔬雕刻特金奖；2019年获云南省第二届厨师节特殊贡献奖。

他所带的学生里有很多都已经自己创业，看着昔日还稚嫩的学生如今小有成就，张老师脸上洋溢着幸福的微笑，这微笑里蕴藏着家长般的爱。“踏踏实实生活，认认真真工作”，张老师常用这句话勉励自己。在十余年的工作中，他不断学习和创新，在同事当中起到了良好的模范带头作用。

新华教育集团旗下·云南新东方烹饪职业培训学校招生热线：0871-65812999|实习生投诉